Hotel

Grazie ad un meticoloso e sapiente lavoro di restauro, il castello millenario si trasforma in uno hotel dallo stile unico. I bellissimi alloggi rispondono ad un approccio organico al design che tiene conto di materie prime locali, soluzioni architettoniche e legame con il passato glorioso di questo luogo

I Nostri Ristoranti

La selezione delle materie prime che la Natura ci dona è fondamentale per Reschio. Qui, ogni stagione ha i suoi profumi e i sapori più autentici che i nostri chef sanno trasformare in piatti semplici e deliziosi, da gustare nei nostri ristoranti. Scoprite di più sul Ristorante Al Castello, o sul più informale, Ristorante Alle Scuderie. Ognuno saprà donarvi spettacolari vedute sulle colline circostanti e sorprendervi con la ricercatezza del loro design

Almanacco

La vibrante vita di Reschio sempre a portata di mano. L’Almanacco di Reschio è più di un calendario di eventi: indice di fasi astronomiche, guida di orticoltura biodinamica, pillole di cultura religiosa e floreale. Elementi per noi essenziali e che affondano le proprie radici nelle antiche tradizioni italiane. Musica, teatro, cinema, laboratori e molto altro: scegli il tuo soggiorno attorno ai tuoi interessi preferiti

Natura

Colture e allevamento

La famiglia Bolza si prende cura di questo angolo incontaminato di Umbria da anni, preservando gli equilibri naturali e lasciando che ogni prodotto della Terra cresca in modo selvaggio, spontaneo e sinergico

Natura

I nostri
prodotti

Vini rossi e rosè, miele dorato e fragrante olio d'oliva sono alcuni dei prodotti realizzati all'interno della tenuta con metodi completamente biologici

Natura

Foraging

I boschi e i prati di Reschio sono ricchi di erbe spontanee, specie arboree e botaniche preziosissime poco note o dimenticate. Divertitevi a scoprirle